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在这个有趣且内容丰富的烹饪课上，探索扁豆、豌豆和其他豆类的多功能性和营养价值！无论您是初学者还是经验丰富的家庭厨师，您都将学习简单的技巧来准备美味的植物性餐点，这些餐点以这些不起眼但强大的食材为特色。从丰盛的汤和鲜艳的沙拉到富含蛋白质的主菜和美味的小吃，这门课程将帮助您在日常烹饪中充分发挥扁豆、豌豆和豆荚的潜力。
课程目标：
到本课程结束时，参与者将：
✅ 了解扁豆、豌豆和其他豆类的营养价值。
✅ 学习不同类型豆类的正确烹饪技巧。
✅ 制作各种美味且易于制作的菜肴。
✅ 发现增强豆类餐点质地和口感的技巧。
✅ 有信心将豆类纳入均衡饮食。
本课程非常适合那些想要吃得好、烹饪轻松、探索享受植物蛋白新方法的人！
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到本课程结束时，参与者将：
✅ 了解扁豆、豌豆和其他豆类的营养价值。
✅ 学习不同类型豆类的正确烹饪技巧。
✅ 制作各种美味且易于制作的菜肴。
✅ 发现增强豆类餐点质地和口感的技巧。
✅ 有信心将豆类纳入均衡饮食。
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关于 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
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