$5
或者
免费
-
1堂课
-
1剩余课堂数
-
English音频语言
说明
讨论
评分
课程评分
{{ rating.class_name }}
{{ rating.short_date }}
{{ rating.user.full_name }}
这个讨论板仅供已报名的学员使用。
六月才是真正的盛夏——白昼渐长，夜晚温暖，人们在门廊享用晚餐，在公园聆听音乐会，享受夏日的第一场野餐。这堂课将带您体验初夏的惬意，学习以植物为主的菜肴，这些菜肴便于携带，在任何温度下都美味可口，而且无需在厨房里大火加热。
我们将探索色彩鲜艳的沙拉、丰盛的配菜、风味浓郁的蘸酱和抹酱，以及方便分享的菜肴，让您的夏日聚会轻松无忧。所有菜肴都简单易做，选用当季食材，经济实惠，并且适合户外烹饪。告别软烂的沙拉，告别繁琐的准备工作。只有新鲜、令人愉悦的美食，让您感受到夏日的美好开端。
学习目标
1. 制作一份清爽鲜嫩、适合野餐的沙拉
• 了解哪些绿叶蔬菜、谷物和蔬菜最耐放
• 探索适合携带且不会让沙拉变软的沙拉酱
• 使用简单的配方，轻松搭配各种夏日沙拉
2. 制作美味可口、常温下也同样美味的配菜/分享小食
• 探索哪些谷物和豆类菜肴放置后风味更佳
• 巧妙运用丰富的口感和风味，制作令人满足且便于携带的配菜
• 从世界各地汲取灵感，制作简单的夏日菜肴
3. 掌握蘸酱、抹酱和植物性小食的制作技巧
• 制作无需烹饪的抹酱，搭配蔬菜、饼干或面包
• 使用香草、酸味剂和香料，提升简单食材的风味
我们将探索色彩鲜艳的沙拉、丰盛的配菜、风味浓郁的蘸酱和抹酱，以及方便分享的菜肴，让您的夏日聚会轻松无忧。所有菜肴都简单易做，选用当季食材，经济实惠，并且适合户外烹饪。告别软烂的沙拉，告别繁琐的准备工作。只有新鲜、令人愉悦的美食，让您感受到夏日的美好开端。
学习目标
1. 制作一份清爽鲜嫩、适合野餐的沙拉
• 了解哪些绿叶蔬菜、谷物和蔬菜最耐放
• 探索适合携带且不会让沙拉变软的沙拉酱
• 使用简单的配方，轻松搭配各种夏日沙拉
2. 制作美味可口、常温下也同样美味的配菜/分享小食
• 探索哪些谷物和豆类菜肴放置后风味更佳
• 巧妙运用丰富的口感和风味，制作令人满足且便于携带的配菜
• 从世界各地汲取灵感，制作简单的夏日菜肴
3. 掌握蘸酱、抹酱和植物性小食的制作技巧
• 制作无需烹饪的抹酱，搭配蔬菜、饼干或面包
• 使用香草、酸味剂和香料，提升简单食材的风味
课程详情
{{ session.minutes }} 分钟的课
即将开始
没有视频
视频课
直播课
关于 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
23 学员 (4)
查看全部其它课程 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef ({{classes.count}})
查看
{{ one_class.rate }} 
