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植物性休閒食品
專家
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
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秋天讓人想起湯、燉菜和砂鍋菜，這些溫暖、豐盛的味道和質地就像「家」一樣，讓我們充滿了美好。
在這個60 分鐘的課程中，麗莎將介紹兩種植物性“舒適食品”基本食譜，並向您展示如何調整和混合風味、質地、菜餚和鮮味到您自己稱為“yum”的植物性菜餚中。
麗莎是一位屢獲殊榮的烹飪書作者、認證純素廚師和接受過 Forks Over Knives 培訓的廚師，她將她對有益心臟健康、植物性膳食的熱情帶到了餐桌上。麗莎擁有醫療保健和疾病預防方面的背景，她為任何人提供實用的技巧和工具——無論您是植物性飲食的新手，還是只是想在膳食中加入更多蔬菜。無需完全素食！本課程將幫助您發現少吃肉、多吃來自地球的美好事物的樂趣和好處。
在這個60 分鐘的課程中，麗莎將介紹兩種植物性“舒適食品”基本食譜，並向您展示如何調整和混合風味、質地、菜餚和鮮味到您自己稱為“yum”的植物性菜餚中。
麗莎是一位屢獲殊榮的烹飪書作者、認證純素廚師和接受過 Forks Over Knives 培訓的廚師，她將她對有益心臟健康、植物性膳食的熱情帶到了餐桌上。麗莎擁有醫療保健和疾病預防方面的背景，她為任何人提供實用的技巧和工具——無論您是植物性飲食的新手，還是只是想在膳食中加入更多蔬菜。無需完全素食！本課程將幫助您發現少吃肉、多吃來自地球的美好事物的樂趣和好處。
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關於 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
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