آن لائن کوکنگ کلاسز - ایٹ ٹو ہیل اینڈ ایلیویٹ (4 کلاسز)

Greekalicious کی بانی ماریا Benardis، ایک بین الاقوامی سطح پر تسلیم شدہ کھانا بنانے کی ماہر اور فلاح و بہبود کی معلم ہیں جنہوں نے آسٹریلیا اور ریاستہائے متحدہ میں تعلیم دی ہے۔ اس کے تدریسی پورٹ فولیو میں سڈنی میں Intuitive Well جیسے مشہور ادارے شامل ہیں، نیز نیویارک کے معروف مقامات بشمول The Brooklyn Kitchen، The Natural Gourmet Institute، Cozymeal، Cocusocial، اور Haven's Kitchen۔

گورمنڈ ایوارڈ جیتنے والی کُک بُک کی مصنفہ، ماریا نے مشہور کچن میں تربیت دی ہے اور کام کیا ہے، بشمول آسٹریلوی شیف نیل پیری کے ساتھ۔ اس نے دی ہیمپٹن، نیویارک میں اعلیٰ پروفائل خاندانوں کے لیے نجی شیف کی خدمات بھی فراہم کی ہیں، اور خصوصی کھانے کے تجربات کی تیاری کی ہے، جس میں اقوام متحدہ کے سفیروں کی بیویوں کے لیے تقریبات بھی شامل ہیں۔

ماریہ کا اثر باورچی خانے سے باہر تک پھیلا ہوا ہے۔ انہیں "2023 میں صحت کی صنعت میں خلل ڈالنے والی سرفہرست 10 خواتین" کی فہرست میں نمبر 1 کا نام دیا گیا تھا اور انہیں مارکوئس کون ہے جو 2025 ایڈیشن میں شامل کرنے کا اعزاز حاصل تھا۔ یہ امتیازات قدیم شفا یابی کی روایات کو جدید غذائی سائنس کے ساتھ ملانے میں اس کے اہم کام کی عکاسی کرتے ہیں تاکہ صحت مندانہ تبدیلی کے گہرے تجربات پیدا کیے جا سکیں۔

ماریا ان لوگوں کے لیے تیار کی گئی عمیق آن لائن کوکنگ کلاسز پیش کرتی ہے جو ایک بہتر، تندرستی پر مرکوز کھانا پکانے کا تجربہ چاہتے ہیں۔ اپنے گھر یا کام کی جگہ کے آرام سے شامل ہوں اور ان ترکیبوں سے رہنمائی حاصل کریں جو پرورش بخش اور بلند دونوں ہیں۔ ہر کلاس کھانا پکانے کے سبق سے بڑھ کر ہے - یہ ایک جامع تجربہ ہے۔ ماریا قدیم یونانی حکمت کے ساتھ صحت اور تندرستی کے بارے میں بصیرت کا اشتراک کرتی ہے، جبکہ آپ کو بدیہی طریقے سے کھانا پکانے کے لیے رہنمائی کرتی ہے، جس سے آپ کے حواس اور توانائی راستے میں رہ سکتی ہے۔ خوراک کے ساتھ اپنے تعلقات کو سست کرنے، دوبارہ جوڑنے اور تبدیل کرنے کے لیے یہ آپ کی دعوت ہے۔ آرام سے بیٹھیں، آرام کریں، اور حقیقی معنوں میں پرورش بخش سفر سے لطف اندوز ہوں—ایک ایسا تجربہ جو کھانا پکانے سے آگے توانائی، شفا یابی اور خود کی دریافت تک جاتا ہے۔

آپ کو ترکیبیں، اس بارے میں معلومات ملیں گی کہ آپ کو کن سامان کی ضرورت ہوگی اور شیف ماریا کے ساتھ کھانا پکانے کے لیے درکار اجزاء کی فہرست۔ کلاسیں ویگن ہیں، اور سبزی خور دوستانہ ہیں۔ گلوٹین فری کھانا پکانے کے لیے متبادل تجویز کیے جاتے ہیں۔ اجزاء کے متبادل فراہم کیے جاسکتے ہیں۔ کسی پیشگی علم یا مہارت کی ضرورت نہیں ہے۔ لائیو، تفریح ​​اور انٹرایکٹو۔ آؤ اور نئے لوگوں سے ملو! اپنے اجزاء تیار کریں، کچھ ریفریشمنٹ لیں، اور آئیے کھانا پکاتے ہیں!

ہائی وائبریشن کچن: کھانے کے ذریعے شفاء - صحت یاب ہونے کے لیے کھائیں (4 حصوں کی سیریز)
کلاس 1: کلینز اینڈ ری سیٹ - 2 گھنٹے کی کلاس - اتوار 26 اپریل 2026 شام 4 بجے EST/ 1PM PT
مارولوسلاٹا
کرکرا یونانی لیٹش اور تازہ ڈل سلاد ایک متحرک لیموں کے امرت ڈریسنگ کے ساتھ

پیسٹو نرم کے ساتھ میٹھے آلو گنوچی، گراؤنڈنگ کے ساتھ تکیے کے کاٹنے، مٹی کے ذائقے

مقدس نعمتوں کے کاٹنے
چاکلیٹ اور ناریل توانائی کی گیندوں کو مطمئن کرنے اور ترقی دینے کے لیے

موک ٹیلز اور ایلیکسرز

لیموں، ککڑی اور پودینہ کا ڈیٹوکس ایلیکسر (ایک تازگی، ہائیڈریٹ اور بحال کرنے کے لیے کلینزنگ ٹانک) اور اسٹرابیری، تلسی اور لائم اسپرٹز (ایک متحرک، ترقی پذیر ریفریشر)

کلاس 2: پرورش اور بحالی - 2 گھنٹے کی کلاس - اتوار 3 مئی 2026 شام 4 بجے EST/ 1PM PT
آسان اسپانکوپیتا
پالک، فیٹا اور ڈل سنہری، فلیکی فیلو میں لپٹی ہوئی ہے۔

تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ گولڈن زچینی پکوڑے

ہلکے، کرکرے پکوڑے جن کو شفا بخش جڑی بوٹیوں سے ملایا جاتا ہے، ٹھنڈک، پروبائیوٹک سے بھرپور دہی ڈپ کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

مکسڈ بیری یوگرٹ آئس کریم
کریمی، پروبائیوٹک سے بھرپور لذت

انناس ٹیپاچے
ایک روایتی میکسیکن خمیر شدہ گٹ شفا بخش ٹانک

کلاس 3: اینرجائز اینڈ ایلیویٹ – 2 گھنٹے کی کلاس – اتوار 10 مئی 2026 شام 4 بجے EST/ 1PM PT
اطالوی گازپاچو

ٹھنڈا ٹماٹر اور ہرب ایلیکسیر

رینبو فریکوئنسی سلاد
ڈیجون بالسامک ڈریسنگ کے ساتھ چقندر، گاجر، ارگولا اور مزید

ہاتھ سے تیار شدہ سبزی خور پیزا
دہاتی سرخ چٹنی کی بنیاد جس میں پرورش بخش، پلانٹ فارورڈ ٹاپنگز ہیں۔

کلاس 4: سسٹین اینڈ تھرائیو - 2 گھنٹے کی کلاس - 17 مئی 2026 شام 4 بجے EST/ 1PM PT
تازہ ہاتھ سے بنا ہوا (کوئی پاستا بنانے والے کی ضرورت نہیں) پومودورو ساس کے ساتھ پاستا
ایک سادہ، پرجوش اطالوی کلاسک۔ اس کلاس کے لیے پاستا بنانے والے کی ضرورت نہیں ہے!

ارگولا اور پرمیسن سلاد
ایک صاف، خوبصورت ختم کے ساتھ کالی مرچ سبز

ایوکاڈو چاکلیٹ موسی
امیر، ریشمی اور جرم سے پاک لذت

تجربے کی قیمت: 2 گھنٹے کی کلاس میں 3 مزیدار، ہائی وائبریشن، سوزش کو ختم کرنے والی ترکیبیں سیکھیں – صرف $45 فی فرد فی کلاس؛ یا 4 کلاس بنڈل: $160 فی شخص۔