Online Cooking Class - Healing Through Food - Class 1: Cleanse & Reset

Марія Бенардіс, засновниця Greekalicious, є всесвітньо визнаним кулінарним експертом та викладачем велнесу, яка викладала по всій Австралії та Сполучених Штатах. Її викладацьке портфоліо включає відомі заклади, такі як Intuitive Well у Сіднеї, а також провідні нью-йоркські заклади, включаючи The Brooklyn Kitchen, The Natural Gourmet Institute, Cozymeal, Cocusocial та Haven’s Kitchen.

Марія, авторка кулінарних книг, лауреатка премії Gourmand Award, навчалася та працювала на престижних кухнях, зокрема разом із відомим австралійським шеф-кухарем Нілом Перрі. Вона також надавала послуги приватного шеф-кухаря для відомих сімей у Гемптонсі, штат Нью-Йорк, та організовувала ексклюзивні обіди, зокрема заходи для дружин послів ООН.

Вплив Марії виходить за межі кухні. Вона була названа №1 у списку «10 найкращих жінок, які змінили індустрію охорони здоров’я у 2023 році» та була удостоєна включення до видання Marquis Who’s Who за 2025 рік. Ці відзнаки відображають її новаторську роботу з поєднання давніх цілющих традицій із сучасною наукою про харчування для створення глибоко трансформаційного велнес-досвіду.

Марія пропонує захопливі онлайн-курси з кулінарії, розроблені для тих, хто шукає вишуканого кулінарного досвіду, орієнтованого на здоров'я. Приєднуйтесь, не виходячи з дому чи робочого місця, та отримайте рецепти, які є одночасно поживними та вишуканими. Кожен урок – це більше, ніж урок кулінарії, це цілісний досвід. Марія ділиться знаннями про здоров'я та благополуччя, а також давньогрецькою мудрістю, водночас допомагаючи вам готувати інтуїтивно, дозволяючи вашим почуттям та енергії вести вас за собою. Це ваше запрошення сповільнитися, відновити зв'язок та змінити свої стосунки з їжею. Розслабтеся, розслабтеся та насолоджуйтесь справді поживною подорожжю – досвідом, який виходить за рамки приготування їжі, а тягне до енергії, зцілення та самопізнання.

Ви отримаєте рецепти, інформацію про необхідне обладнання та список інгредієнтів для приготування разом із шеф-кухарем Марією. Заняття веганські та вегетаріанські. Пропонуються альтернативи для приготування безглютенової їжі. Можна надати замінники інгредієнтів. Попередніх знань чи навичок не потрібно. Жива, весела та інтерактивна трансляція. Приходьте та знайомтеся з новими людьми! Підготуйте інгредієнти, візьміть закуски та почнемо готувати! Усі заняття проходитимуть у ZOOM!

Розмір класів невеликий, але в кімнатах панує інтимна атмосфера.

Кухня високих вібрацій: Зцілення через їжу – Їжте, щоб зцілюватися та підноситися (серія з 4 частин)

Відкрийте для себе новий спосіб живлення свого тіла та душі. Ці онлайн-курси кулінарії розроблені, щоб допомогти вам створити страви з високими вібраціями та протизапальними властивостями, які сприяють зціленню, енергії та загальному самопочуттю.
Ви навчитеся готувати прості, смачні рецепти, використовуючи чисті, багаті на поживні речовини інгредієнти, які допомагають зменшити запалення, відновити баланс та підвищити вашу частоту. Це більше, ніж просто приготування їжі – це шлях до відчуття легшого, чіткішого та більшої гармонії з вашим вищим «я».

Заняття 1: Очищення та перезавантаження – 2-годинне заняття – неділя, 26 квітня 2026 року, о 16:00 за східним часом/13:00 за тихоокеанським часом
Марулосалата
Салат з хрусткого грецького салату та свіжого кропу з яскравою лимонною заправкою

Ньоккі з батату з песто
М'які, м'які шматочки з заземлюючим, землистим смаком

Шматочки священного блаженства
Енергетичні кульки з шоколаду та кокосу для задоволення та підняття настрою

Моктейлі та еліксири

Детокс-еліксир з лимоном, огірком та м'ятою (освіжаючий, очищувальний тонік для зволоження та відновлення) та Спріц з полуницею, базиліком та лаймом (яскравий, підбадьорливий освіжаючий напій)