Çevrimiçi Yemek Pişirme Kursları - Şifa ve Gelişim İçin Beslenin (4 ders)

Greekalicious'un kurucusu Maria Benardis, Avustralya ve Amerika Birleşik Devletleri'nde eğitim vermiş, uluslararası alanda tanınmış bir mutfak uzmanı ve sağlıklı yaşam eğitimcisidir. Eğitim portföyü, Sidney'deki Intuitive Well gibi ünlü kurumların yanı sıra The Brooklyn Kitchen, The Natural Gourmet Institute, Cozymeal, Cocusocial ve Haven's Kitchen gibi New York'un önde gelen mekanlarını da içermektedir.

Gourmand Ödülü sahibi bir yemek kitabı yazarı olan Maria, ünlü Avustralyalı şef Neil Perry'nin yanında da dahil olmak üzere prestijli mutfaklarda eğitim almış ve çalışmıştır. Ayrıca New York, Hamptons'ta yüksek profilli aileler için özel şeflik hizmetleri sunmuş ve Birleşmiş Milletler Büyükelçilerinin eşleri için etkinlikler de dahil olmak üzere özel yemek deneyimleri düzenlemiştir.

Maria'nın etkisi mutfağın ötesine uzanmaktadır. "2023'te Sağlık Sektörünü Değiştiren En İyi 10 Kadın" listesinde 1 numarada yer almış ve Marquis Who's Who 2025 baskısına dahil edilerek onurlandırılmıştır. Bu ayrımlar, eski şifa geleneklerini modern beslenme bilimiyle harmanlayarak derinlemesine dönüştürücü sağlık deneyimleri yaratma konusundaki öncü çalışmalarını yansıtmaktadır.

Maria, rafine, sağlık odaklı bir mutfak deneyimi arayanlar için tasarlanmış, sürükleyici çevrimiçi yemek pişirme dersleri sunmaktadır. Evinizin veya iş yerinizin rahatlığından katılın ve hem besleyici hem de üst düzey tariflerle yönlendirilmenin keyfini çıkarın. Her ders bir yemek pişirme dersinden daha fazlasıdır; bütünsel bir deneyimdir. Maria, sağlık ve iyilik hali hakkındaki bilgileri, eski Yunan bilgeliğiyle birlikte paylaşırken, duyularınızın ve enerjinizin yol göstermesine izin vererek sezgisel olarak yemek pişirmenize rehberlik eder. Bu, yavaşlamanız, yeniden bağlantı kurmanız ve yemekle olan ilişkinizi dönüştürmeniz için bir davettir. Arkanıza yaslanın, rahatlayın ve gerçekten besleyici bir yolculuğun tadını çıkarın; yemek pişirmenin ötesine geçerek enerjiye, şifaya ve kendini keşfetmeye uzanan bir deneyim.

Tarifleri, ihtiyacınız olacak ekipman hakkında bilgileri ve Şef Maria ile birlikte yemek pişirmek için gereken malzemelerin listesini alacaksınız. Dersler vegan ve vejetaryen dostudur. Glutensiz yemek pişirmek için alternatifler önerilmektedir. Malzeme ikameleri sağlanabilir. Önceden herhangi bir bilgi veya beceriye gerek yok. Canlı, eğlenceli ve etkileşimli. Gelin ve yeni insanlarla tanışın! Malzemelerinizi hazırlayın, atıştırmalıklarınızı alın ve yemek yapmaya başlayalım!

Yüksek Titreşimli Mutfak: Besinlerle Şifa – Şifa ve Yükseliş İçin Yiyin (4 bölümlük seri)
1. Ders: Arınma ve Yenilenme – 2 saatlik ders – 26 Nisan 2026 Pazar, Doğu Saatiyle 16:00 / Pasifik Saatiyle 13:00
Maroulosalata
Canlı limon iksiri soslu, çıtır Yunan marulu ve taze dereotu salatası

Pesto Soslu Tatlı Patates Gnocchi
Topraksı, topraksı lezzetlere sahip yumuşak, kabarık lokmalar

Kutsal Mutluluk Lokmaları
Tatmin edici ve canlandırıcı çikolata ve hindistan cevizi enerji topları

Alkolsüz Kokteyller ve İksirler

Limon, Salatalık ve Nane Detoks İksiri (Nemlendirmek ve yenilemek için ferahlatıcı, arındırıcı bir tonik) ve Çilek, Fesleğen ve Limon Spritz (Canlandırıcı, canlandırıcı bir ferahlatıcı)

2. Ders: Beslenme ve Yenilenme – 2 saatlik ders – 3 Mayıs 2026 Pazar, Doğu Saatiyle 16:00 / Pasifik Saatiyle 13:00 PT
Kolay Spanakopita
Altın rengi, gevrek yufkaya sarılmış ıspanak, feta peyniri ve dereotu

Taze Otlu Altın Kabak Mücveri

Şifalı otlarla tatlandırılmış hafif, çıtır mücverler, serinletici, probiyotik açısından zengin yoğurt sosuyla servis edilir

Karışık Meyveli Yoğurtlu Dondurma
Kremalı, probiyotik açısından zengin bir lezzet

Ananaslı Tepache
Geleneksel Meksika fermente bağırsak iyileştirici toniği

3. Ders: Enerji Verin ve Yükselin – 2 saatlik ders – 10 Mayıs 2026 Pazar, 16:00 EST/ 13:00 PT
İtalyan Gazpacho

Soğuk Domates ve Ot İksiri

Gökkuşağı Frekans Salatası
Pancar, havuç, roka ve daha fazlası, Dijon balzamik sos ile

El Yapımı Vejetaryen Pizza
Besleyici, bitki bazlı malzemelerle rustik kırmızı sos tabanı

4. Ders: Sürdürün ve Gelişin – 2 saatlik ders – 17 Mayıs 2026, Doğu Zaman Dilimi'ne göre saat 16:00 / Pasifik Zaman Dilimi'ne göre saat 13:00
Taze El Yapımı (Makarna makinesi gerekmez) Domates Soslu Makarna
Basit, içten bir İtalyan klasiği. Bu ders için makarna makinesine gerek yok!

Roka ve Parmesan Salatası
Temiz ve zarif bir bitişe sahip, biberli yeşillikler

Avokado Çikolata Mousse
Zengin, ipeksi ve suçluluk hissi yaratmayan bir lezzet

Deneyim Maliyeti: 2 saatlik bir derste 3 lezzetli, yüksek titreşimli, iltihap giderici tarifi öğrenin – kişi başı ders başına sadece 45$; veya 4 derslik paket: kişi başı 160$.