Nakabatay sa halaman na Comfort Food

Ang taglagas ay nagbibigay ng pananaw sa mga sopas, nilaga, at casserole, ang mga mainit, nakabubusog, panlasa at mga texture na nagsasabing "tahanan" at pinupuno tayo ng napakaraming kabutihan.
Sa 60-minutong klase na ito, dadaan si Lisa sa dalawang base recipe ng "comfort food" na nakabatay sa halaman at ipapakita sa iyo kung paano ayusin at ihalo ang lasa, texture, cuisine, at umami sa sarili mong mga pagkaing nakabatay sa halaman na tinatawag mong "yum".

Si Lisa, isang award-winning na may-akda ng cookbook, Certified Vegan Chef, at Forks Over Knives na sinanay na chef, ay dinadala ang kanyang pagkahilig para sa malusog sa puso, mga plant-forward na pagkain sa mesa. May background sa pangangalagang pangkalusugan at pag-iwas sa sakit, nag-aalok si Lisa ng mga praktikal na tip at tool para sa sinuman—bago ka man sa pagkain na nakabatay sa halaman o gusto lang magsama ng mas maraming gulay sa iyong mga pagkain. Hindi na kailangang maging ganap na vegan! Tutulungan ka ng klase na ito na matuklasan ang kagalakan at benepisyo ng pagkain ng mas kaunting karne at higit pa sa kabutihan mula sa lupa.