$3
அல்லது
இலவசம்
-
1அமர்வு
-
Englishஆடியோ மொழி
விளக்கம்
கலந்துரையாடல்
மதிப்பீடு
வகுப்பு மதிப்பீடுகள்
{{ rating.class_name }}
{{ rating.short_date }}
{{ rating.user.full_name }}
இந்த கலந்துரையாடல் குழு பதிவுசெய்த கற்றவர்களுக்கு மட்டுமே கிடைக்கும்.
பிப்ரவரி மாதம் இதய மாதமாகும், மேலும் சுவையும் ஆரோக்கியமும் எவ்வாறு கைகோர்த்துச் செல்கின்றன என்பதைக் காட்டும் தாவர அடிப்படையிலான சமையல் வகுப்பான டோஃபு ஃபார் யுவர் டிக்கரை நாங்கள் கொண்டாடுகிறோம். உப்புக்கு பதிலாக மசாலாப் பொருட்களையும், இறைச்சிக்கு பதிலாக தாவரங்களையும் மாற்றுவது எப்படி என்பதை அறிக, மேலும் துடிப்பான உணவுகளுக்கு இதய ஆரோக்கியமான கேன்வாஸாக டோஃபுவைக் கண்டுபிடிப்பது எப்படி என்பதை அறிக. ஒன்றாக, உங்கள் உணவை சுவையாகவும், உங்கள் டிக்கரை வலுவாகவும் வைத்திருக்கும் நுட்பங்களை நாங்கள் சமைப்போம், ருசிப்போம், ஆராய்வோம்.
• அழுத்துதல் & மரைனேட்டிங்: அதிகபட்ச சுவை உறிஞ்சுதலுக்காக டோஃபுவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் காட்டுங்கள்.
• உலர்-தேய்த்தல் மசாலா மேலோடுகள்: மிளகுத்தூள், சீரகம், மஞ்சள், பூண்டு தூள் அல்லது ஜாதருடன் டோஃபுவை பூசுவதை நிரூபிக்கவும்.
• கிரில்லிங் / பான்-வறுத்தல்: கனமான எண்ணெய்கள் இல்லாமல் கேரமலைசேஷன் மற்றும் அமைப்பைக் கற்றுக்கொடுங்கள்.
• சில்கன் டோஃபு மேஜிக்: பால் இல்லாத மாற்றாக கிரீமி டிரஸ்ஸிங் அல்லது இனிப்பு வகைகளில் கலக்கவும்.
• அழுத்துதல் & மரைனேட்டிங்: அதிகபட்ச சுவை உறிஞ்சுதலுக்காக டோஃபுவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதைக் காட்டுங்கள்.
• உலர்-தேய்த்தல் மசாலா மேலோடுகள்: மிளகுத்தூள், சீரகம், மஞ்சள், பூண்டு தூள் அல்லது ஜாதருடன் டோஃபுவை பூசுவதை நிரூபிக்கவும்.
• கிரில்லிங் / பான்-வறுத்தல்: கனமான எண்ணெய்கள் இல்லாமல் கேரமலைசேஷன் மற்றும் அமைப்பைக் கற்றுக்கொடுங்கள்.
• சில்கன் டோஃபு மேஜிக்: பால் இல்லாத மாற்றாக கிரீமி டிரஸ்ஸிங் அல்லது இனிப்பு வகைகளில் கலக்கவும்.
நிரல் விவரங்கள்
{{ session.minutes }} நிமிட அமர்வு
வரவிருக்கிறது
பதிவு இல்லை
பதிவு செய்யப்பட்ட அமர்வு
நேரடி வகுப்பு
பற்றி Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
