ஆன்லைன் சமையல் வகுப்பு - புத்தம் புதிய, கையால் செய்யப்பட்ட, பாரம்பரிய மற்றும் பசையம் இல்லாத பீட்சா

கோர்மாண்ட் விருது பெற்ற சமையல் கலைஞர் மரியா பெனார்டிஸுடன் இணைந்து, புதிதாக பீட்சா செய்வது எப்படி என்று கற்றுக்கொள்ளுங்கள்!

புத்தம் புதிய ஞோக்கியை (gnocchi) நீங்களே தயாரிப்பதை விட சுவையானது வேறு எதுவும் இல்லை. இந்த ஊடாடும் சமையல் வகுப்பில், கோர்மாண்ட் விருது பெற்ற சமையல் கலைஞர் மரியா பெனார்டிஸ், கையால் செய்யப்பட்ட சரியான பீட்சா மாவைத் தயாரிக்க உங்களுக்கு வழிகாட்டுவார். பசையம் இல்லாத (gluten free) வகையும் செய்து காண்பிக்கப்படும்.
புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட பீட்சா மாவுடன், பாரம்பரியமான அருகலா மற்றும் பர்மேசன் சீஸ் சாலட் வழங்கப்படும்.

பல்வேறு பீட்சா டாப்பிங் விருப்பங்கள் வழங்கப்படும், மேலும் நீங்கள் எந்த பீட்சாவை உருவாக்க விரும்புகிறீர்கள் என்பதைத் தேர்வு செய்யலாம். இவற்றில் சைவ உணவு, மார்கெரிட்டா, பீட்சா ஐ குவாட்ரோ ஃபோர்மாக்கி: நான்கு-சீஸ் பீட்சா மற்றும் பல அடங்கும்!

சமையல் வகுப்பின் போது, ​​மரியா தனது பண்டைய கிரேக்க ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வு குறித்த ஞானத்தையும், கலகலப்பான கதை சொல்லும் திறனையும் பகிர்ந்துகொள்வார்.

- சமையல் வகுப்பு முழுமையாக ஊடாடும் தன்மை கொண்டது
- சமையல் கலைஞர் முழு செயல்முறை முழுவதும் உங்களுடன் இருப்பார்.

- நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு கேள்விகளைக் கேளுங்கள்!

- முன் அனுபவம் தேவையில்லை!

-செஃப் மரியாவுடன் சேர்ந்து சமைப்பதற்குத் தேவையான சமையல் குறிப்புகள், உபகரணங்கள் பற்றிய தகவல் மற்றும் தேவையான பொருட்களின் பட்டியல் ஆகியவற்றை நீங்கள் பெறுவீர்கள் (வகுப்புத் தேதிக்குக் குறைந்தது 2 வாரங்களுக்கு முன்பு இவற்றை வளங்கள் பகுதியில் காணலாம்).

-வகுப்புகள் வீகன் மற்றும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஏற்றவை. குளூட்டன் இல்லாத சமையலுக்கு மாற்று வழிகள் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன. பொருட்களுக்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய மாற்றுப் பொருட்கள் குறித்தும் விவாதிக்கப்படும்.

-வகுப்பின் கால அளவு 2 மணி நேரம்.

உங்கள் பொருட்களைத் தயார் செய்து, புத்துணர்ச்சி தரும் பானங்களை எடுத்துக்கொண்டு, சமைக்க ஆரம்பிக்கலாம்!

டிக்கெட்டுகள் ஒரு நபருக்கானவை. வகுப்பு நேரங்கள் கிழக்கு நேரப்படி (Eastern Time) இருக்கும்!

***வகுப்புத் தேதிக்கு முன்பு ஒரு ஜூம் இணைப்பு (ZOOM Link) வழங்கப்படும்***