Четыре способа использования крестоцветных овощей — новый материал! Обновление на 2025 год!

Вам интересно, что такое капуста? Может ли кольраби быть крутым? Вы когда-нибудь задумывались, как использовать этот пакет крестоцветных овощей не только в качестве простого салата? Присоединяйтесь к нам на увлекательном занятии, где вы откроете для себя универсальность и питательную ценность этих порой менее вдохновляющих, но разнообразных групп овощей!

К концу этого занятия участники:
1. Изучат крестоцветные овощи. Давайте определим распространенные крестоцветные овощи (такие как капуста, брокколи, кудрявая капуста и брюссельская капуста) и поймут их уникальные вкусы и текстуры.
2. Узнают о пользе для здоровья и получат представление о питательной ценности крестоцветных овощей, включая их мощный источник фитонутриентов, клетчатки и витаминов.
3. Приготовят четыре рецепта для новичков, которые охватывают разные кухни и методы приготовления.
4. Возьмите домой вдохновение с советами и рекомендациями по включению крестоцветных овощей в повседневные блюда, что позволит легко есть их и чувствовать себя отлично.