$3
ИЛИ
FREE
-
1Конференция
-
EnglishAudio Language
Описание
Дискуссии
Рейтинг:
Рейтинги класса
{{ rating.class_name }}
{{ rating.short_date }}
{{ rating.user.full_name }}
Эта доска обсуждений доступна только для зарегистрированных учащихся.
Февраль – месяц здоровья сердца, и мы отмечаем его кулинарным мастер-классом «Тофу для вашего сердца» — кулинарным занятием на растительной основе, которое покажет, как вкус и здоровье идут рука об руку. Узнайте, как заменить соль специями, мясо растениями и откройте для себя тофу как полезную для сердца основу для ярких блюд. Вместе мы будем готовить, дегустировать и изучать техники, которые сделают ваши блюда вкусными, а ваше сердце – крепким.
• Прессование и маринование: покажем, как подготовить тофу для максимального впитывания вкуса.
• Корочка из сухих специй: продемонстрируем, как обвалять тофу паприкой, тмином, куркумой, чесночным порошком или заатаром.
• Гриль / Обжаривание на сковороде: научим карамелизации и текстуре без использования жирных масел.
• Волшебство шелковистого тофу: добавим его в сливочные заправки или десерты в качестве безмолочной альтернативы.
• Прессование и маринование: покажем, как подготовить тофу для максимального впитывания вкуса.
• Корочка из сухих специй: продемонстрируем, как обвалять тофу паприкой, тмином, куркумой, чесночным порошком или заатаром.
• Гриль / Обжаривание на сковороде: научим карамелизации и текстуре без использования жирных масел.
• Волшебство шелковистого тофу: добавим его в сливочные заправки или десерты в качестве безмолочной альтернативы.
Детали программы
{{ session.minutes }} минутный сеанс
Не подключены к конференции
Нет записи
Запись конференции
Онлайн занятие
Информация Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
