Растительная пища для комфорта

Осень вызывает видение супов, рагу и запеканок, тех теплых, сытных вкусов и текстур, которые говорят «дом» и наполняют нас так много добра.
В этом 60-минутном занятии Лиза рассмотрит два рецепта на основе растительной «комфортной еды» и покажет вам, как настроить и смешать вкус, текстуру, кухню и умами в ваших собственных блюдах на растительной основе, которые вы называете «ням».

Лиза, отмеченная наградами автор кулинарных книг, сертифицированный шеф-повар-веган и шеф-повар, прошедший обучение по программе Forks Over Knives, приносит свою страсть к полезным для сердца, растительным блюдам на стол. Имея опыт в здравоохранении и профилактике заболеваний, Лиза предлагает практические советы и инструменты для всех — независимо от того, новичок ли вы в растительном питании или просто хотите включить больше овощей в свои блюда. Не нужно становиться полностью веганом! Этот класс поможет вам открыть для себя радость и преимущества употребления меньшего количества мяса и большего количества полезных веществ из земли.