Makanan Keselesaan berasaskan tumbuhan

Musim luruh memaparkan gambaran tentang sup, rebusan dan kaserol, rasa hangat, menyelerakan, rasa dan tekstur yang mengatakan "rumah" dan mengisi kita dengan banyak kebaikan.
Dalam kelas selama 60 minit ini, Lisa akan melalui dua resipi asas "makanan selesa" berasaskan tumbuhan dan menunjukkan kepada anda cara menyesuaikan dan menggabungkan rasa, tekstur, masakan dan umami ke dalam hidangan berasaskan tumbuhan anda sendiri yang anda panggil "yum".

Lisa, seorang pengarang buku masakan yang memenangi anugerah, Chef Vegan Bertauliah, dan Chef terlatih Forks Over Knives, membawa minatnya untuk makanan yang menyihatkan jantung dan menumbuhkan ke hadapan. Dengan latar belakang dalam penjagaan kesihatan dan pencegahan penyakit, Lisa menawarkan petua dan alatan praktikal untuk sesiapa sahaja—sama ada anda baharu dalam pemakanan berasaskan tumbuhan atau sekadar ingin memasukkan lebih banyak sayur-sayuran ke dalam makanan anda. Tidak perlu menjadi vegan sepenuhnya! Kelas ini akan membantu anda menemui kegembiraan dan faedah makan kurang daging dan lebih banyak kebaikan dari bumi.