마음챙김 식사는 속도를 늦추고, 몸의 소리에 더 귀 기울이며, 음식을 판단하는 대신 더욱 의식적으로 대하도록 도와줍니다. 그리고 이러한 능력은 식사에만 국한되지 않습니다. 마음챙김 식사는 스트레스, 조급함, 기대감, 자기비판과 관련된 패턴을 알아차리는 데에도 도움이 됩니다. 이러한 패턴들은 삶의 다른 영역에서도 흔히 나타납니다.
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