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초록색과 금색: 식물성 재료로 즐기는 성 패트릭의 날 축제
전문가:
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
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아일랜드의 행운을 기념하며, 전통적인 성 패트릭 데이 음식에 신선한 식물성 재료를 더해 색다른 맛을 즐겨보세요. 이 실습 요리 강좌에서는 아일랜드 전통을 기리면서도 현대적인 웰빙을 고려한 푸짐하고 따뜻한 요리를 만드는 법을 배웁니다. 진한 버섯과 스타우트 스튜부터 크리미한 콜캐넌까지, 축제 분위기를 더하면서도 영양 가득한 맛을 탐구해 봅니다. 또한, 간단한 재료 대체, 제철 식재료 활용, 그리고 다양한 조리법을 통해 어떤 명절 모임에도 어울리는 맛있고 건강한 식물성 요리를 만드는 방법을 알려드립니다!
아일랜드 혈통이든, 마음만 아일랜드인이든, 이 강좌는 여러분을 초대하여 함께 모여 건강하고 맛있는 요리를 만들어보는 즐거운 시간을 선사합니다.
우마미를 살리는 기법 배우기: 푸짐한 아일랜드 스튜 만들기
간단한 재료 대체: 전통적인 재료(크림, 버터, 소고기)를 식물성 대체재로 바꿔 풍부하고 만족스러운 맛을 유지하는 방법
전통적인 뿌리채소와 새로운 채소를 조화롭게 활용하는 방법
아일랜드 혈통이든, 마음만 아일랜드인이든, 이 강좌는 여러분을 초대하여 함께 모여 건강하고 맛있는 요리를 만들어보는 즐거운 시간을 선사합니다.
우마미를 살리는 기법 배우기: 푸짐한 아일랜드 스튜 만들기
간단한 재료 대체: 전통적인 재료(크림, 버터, 소고기)를 식물성 대체재로 바꿔 풍부하고 만족스러운 맛을 유지하는 방법
전통적인 뿌리채소와 새로운 채소를 조화롭게 활용하는 방법
프로그램 세부정보
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다가오는
녹음 안함
녹화된 세션
라이브 클래스
에 대한 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
23 학습자 (8)
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