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지속 가능한 식생활이 간단해졌습니다.
전문가:
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
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English오디오 언어
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식습관과 생활 방식을 통해 기후 발자국을 줄이고 싶으십니까? 그럼 "고기"로 얘기하자! 요리에 고기를 대체할 수 있는 쉽고 접근 가능한 옵션으로 지구의 주간을 축하하세요.
이 세션에서는 질감이 있는 식물성 단백질, 세이탄, 콩과 식물 등과 같이 쉽게 접근할 수 있는 제품을 포함하여 전통적인 고기의 요소를 대체하여 질감, 맛, 감칠맛 및 기타 지속 가능한 옵션을 식사에 추가하는 요령과 기법을 배우게 됩니다!
이 세션에서는 질감이 있는 식물성 단백질, 세이탄, 콩과 식물 등과 같이 쉽게 접근할 수 있는 제품을 포함하여 전통적인 고기의 요소를 대체하여 질감, 맛, 감칠맛 및 기타 지속 가능한 옵션을 식사에 추가하는 요령과 기법을 배우게 됩니다!
프로그램 세부정보
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라이브 클래스
에 대한 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
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