$3
또는
무료
심장 건강에 좋은 두부
전문가:
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
녹화된 프로그램
녹화된 세션
$ 3
또는
무료
-
1세션
-
English오디오 언어
설명
논의
평가
클래스 등급
{{ rating.class_name }}
{{ rating.short_date }}
{{ rating.user.full_name }}
이 토론 게시판은 등록 학습자만 사용할 수 있습니다.
2월은 심장 건강의 달입니다. 이를 기념하여 맛과 건강이 어떻게 조화를 이루는지 보여주는 식물성 요리 강좌, '심장을 위한 두부'를 준비했습니다. 소금 대신 향신료를, 고기 대신 식물성 재료를 사용하는 방법, 그리고 두부를 활용하여 심장 건강에 좋은 다채로운 요리를 만드는 방법을 배워보세요. 함께 요리하고, 맛보고, 맛있는 식사를 즐기면서 심장 건강까지 챙길 수 있는 다양한 조리법을 탐구해 봅니다.
• 두부 물기 제거 및 양념 재우기: 두부에 양념이 잘 배도록 준비하는 방법을 알려드립니다.
• 드라이럽 스파이스 크러스트: 파프리카, 커민, 강황, 마늘 가루, 자타르 등으로 두부를 양념하는 방법을 보여드립니다.
• 그릴/팬 시어링: 기름을 많이 사용하지 않고 캐러멜화와 식감을 살리는 방법을 알려드립니다.
• 실크처럼 부드러운 두부 활용법: 크리미한 드레싱이나 디저트에 유제품 대신 두부를 넣어 활용하는 방법을 알려드립니다.
• 두부 물기 제거 및 양념 재우기: 두부에 양념이 잘 배도록 준비하는 방법을 알려드립니다.
• 드라이럽 스파이스 크러스트: 파프리카, 커민, 강황, 마늘 가루, 자타르 등으로 두부를 양념하는 방법을 보여드립니다.
• 그릴/팬 시어링: 기름을 많이 사용하지 않고 캐러멜화와 식감을 살리는 방법을 알려드립니다.
• 실크처럼 부드러운 두부 활용법: 크리미한 드레싱이나 디저트에 유제품 대신 두부를 넣어 활용하는 방법을 알려드립니다.
프로그램 세부정보
{{ session.minutes }} 분 세션
다가오는
녹음 안함
녹화된 세션
라이브 클래스
에 대한 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
23 학습자 (9)
모두보기Also Included in Bundles (1)
보다
{{ one_class.rate }} 
다른 클래스 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef ({{classes.count}})
보다
