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식물성 컴포트 푸드
전문가:
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
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가을은 수프, 스튜, 캐서롤에 대한 비전을 불러일으킵니다. 따뜻하고 풍성한 맛과 질감은 "집"이라고 말하고 우리를 많은 좋은 것으로 채웁니다.
이 60분 수업에서 Lisa는 두 가지 식물성 "편안한 음식" 기본 레시피를 살펴보고 풍미, 질감, 요리 및 우마미를 "맛있다"고 부르는 식물성 요리로 조정하고 혼합하는 방법을 보여줍니다.
수상 경력에 빛나는 요리책 저자이자 Certified Vegan Chef, Forks Over Knives에서 교육받은 요리사인 Lisa는 심장에 건강한 식물성 식사에 대한 열정을 식탁에 가져옵니다. 의료 및 질병 예방 분야의 배경을 가진 Lisa는 식물성 식단을 처음 접하는 사람이든 단순히 식사에 더 많은 야채를 넣고 싶은 사람이든 누구에게나 실용적인 팁과 도구를 제공합니다. 완전 채식주의자가 될 필요는 없습니다! 이 수업은 고기를 덜 먹고 땅에서 더 많은 좋은 것을 먹는 것의 즐거움과 이점을 발견하는 데 도움이 될 것입니다.
이 60분 수업에서 Lisa는 두 가지 식물성 "편안한 음식" 기본 레시피를 살펴보고 풍미, 질감, 요리 및 우마미를 "맛있다"고 부르는 식물성 요리로 조정하고 혼합하는 방법을 보여줍니다.
수상 경력에 빛나는 요리책 저자이자 Certified Vegan Chef, Forks Over Knives에서 교육받은 요리사인 Lisa는 심장에 건강한 식물성 식사에 대한 열정을 식탁에 가져옵니다. 의료 및 질병 예방 분야의 배경을 가진 Lisa는 식물성 식단을 처음 접하는 사람이든 단순히 식사에 더 많은 야채를 넣고 싶은 사람이든 누구에게나 실용적인 팁과 도구를 제공합니다. 완전 채식주의자가 될 필요는 없습니다! 이 수업은 고기를 덜 먹고 땅에서 더 많은 좋은 것을 먹는 것의 즐거움과 이점을 발견하는 데 도움이 될 것입니다.
프로그램 세부정보
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에 대한 Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
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