Dave Palumbo는 아스파탐 주제를 자세히 다루며 특히 아스파탐의 메탄올 성분과 관련된 문제를 다루고 있습니다. 그는 아스파탐 분해 뒤에 숨겨진 과학과 생성된 소량의 메탄올을 신체가 처리하는 방법에 대해 논의합니다. Dave는 아스파탐 소비에서 파생된 메탄올의 안전성 수준에 대한 연구를 과일 및 야채에서 발견되는 천연 공급원과 비교하여 평가합니다.
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