秋はスープ、シチュー、キャセロールなど、温かくてボリュームのある味と食感が「故郷」を告げ、私たちをたくさんの善で満たしてくれる季節です。 この60分間のクラスでは、リサが植物由来の「コンフォートフード」ベースのレシピ2品を紹介し、風味、食感、料理、うま味を調整してブレンドし、あなたが「おいしい」と思う植物由来の料理にする方法をお教えします。
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