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Le tue insalate hanno bisogno di un restyling? Vuoi sapere come aggiungere più “green” ai tuoi piatti? Dalle micro alle megastar di frutta e verdura, gli studenti impareranno le tecniche per pensare oltre la lattuga e il cavolo riccio e migliorare il loro gioco nutrizionale per uno stile di vita a favore delle piante.
Cosa imparerai:
Una base versatile per zuppa verde da utilizzare in diverse cucine
Una tecnica di brasatura alla francese
Un contorno di fagioli e verdure facile e flessibile per molteplici applicazioni
Inoltre una lezione bonus se hai tempo!
Tutti questi piatti sono creati per creare una piattaforma divertente e creativa per espandere le tue verdure e il tuo palato.
Questo corso è perfetto per i carnivori curiosi di piante, vegetariani, vegani o quasi vegani che vogliono aggiungere più piante per la salute e il clima e qualsiasi cosa nel mezzo e oltre. Mangiamo semplicemente più piante!
Non vedo l'ora di vederci il 14!
Cosa imparerai:
Una base versatile per zuppa verde da utilizzare in diverse cucine
Una tecnica di brasatura alla francese
Un contorno di fagioli e verdure facile e flessibile per molteplici applicazioni
Inoltre una lezione bonus se hai tempo!
Tutti questi piatti sono creati per creare una piattaforma divertente e creativa per espandere le tue verdure e il tuo palato.
Questo corso è perfetto per i carnivori curiosi di piante, vegetariani, vegani o quasi vegani che vogliono aggiungere più piante per la salute e il clima e qualsiasi cosa nel mezzo e oltre. Mangiamo semplicemente più piante!
Non vedo l'ora di vederci il 14!
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Classe dal vivo
Di Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
Studenti (3)
Mostra tuttoAltre classi di Lisa Boesen, Certified Vegan Chef ({{classes.count}})
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