Hijau & Emas: Perayaan St. Patrick Berbasis Tanaman

Rayakan keberuntungan orang Irlandia dengan sentuhan nabati yang semarak pada hidangan klasik Hari St. Patrick. Dalam kelas memasak praktis ini, peserta akan belajar cara membuat hidangan yang lezat dan menghangatkan hati yang menghormati tradisi Irlandia sambil merangkul kesehatan modern. Dari semur jamur dan bir stout yang kaya hingga Colcannon yang lembut, kita akan menjelajahi cita rasa yang meriah dan bergizi. Sepanjang perjalanan, kita akan menyoroti penggantian bahan sederhana, hasil bumi musiman, dan teknik yang membuat masakan nabati mudah diakses dan memuaskan untuk acara liburan apa pun!

Baik Anda keturunan Irlandia atau hanya berjiwa Irlandia, kelas ini mengundang Anda untuk berkumpul, memasak, dan menikmati menu yang hijau sekaligus lezat.

Pelajari teknik umami: Siapkan semur Irlandia yang lezat
Temukan penggantian bahan sederhana: Ganti bahan tradisional (krim, mentega, daging sapi) dengan alternatif nabati yang membuat hidangan tetap kaya dan memuaskan.

Rangkul sayuran hijau baru dengan memadukannya dengan sayuran akar tradisional.