Online főzőtanfolyam - Gyógyulás az ételeken keresztül - 2. óra: Táplálás és helyreállítás

Maria Benardis, a Greekalicious alapítója, nemzetközileg elismert kulináris szakértő és wellness oktató, aki Ausztráliában és az Egyesült Államokban tanított. Oktatási portfóliójában olyan neves intézmények szerepelnek, mint a sydney-i Intuitive Well, valamint vezető New York-i helyszínek, mint a The Brooklyn Kitchen, a The Natural Gourmet Institute, a Cozymeal, a Cocusocial és a Haven’s Kitchen.

A Gourmand-díjas szakácskönyvíró Maria neves konyhákban tanult és dolgozott, többek között a neves ausztrál séf, Neil Perry mellett. Magánszakácsi szolgáltatásokat is nyújtott magas rangú családoknak a New York-i Hamptonsban, és exkluzív étkezési élményeket szervezett, beleértve az ENSZ-nagykövetek feleségeinek rendezett eseményeket is.

Maria befolyása túlmutat a konyhán. Az első helyen végzett a „2023-as egészségügyi ágazatot felforgató 10 legjobb nő” listáján, és a Marquis Who’s Who 2025-ös kiadásába is bekerült. Ezek a kitüntetések tükrözik úttörő munkáját az ősi gyógyító hagyományok és a modern táplálkozástudomány ötvözésében, hogy mélyrehatóan átalakító wellness élményeket hozzon létre.

Maria magával ragadó online főzőtanfolyamokat kínál azok számára, akik kifinomult, wellness-központú kulináris élményre vágynak. Csatlakozzon otthona vagy munkahelye kényelméből, és ismerkedjen meg tápláló és különleges receptekkel. Minden óra több, mint egy főzőlecke – ez egy holisztikus élmény. Maria egészségügyi és wellness ismereteket oszt meg az ókori görög bölcsességgel, miközben segít intuitív főzésben, érzékszervei és energiája vezesse az utat. Ez egy meghívás arra, hogy lassítson, újra kapcsolódjon, és átalakítsa az étellel való kapcsolatát. Dőljön hátra, lazítson, és élvezze az igazán tápláló utazást – egy olyan élményt, amely túlmutat a főzésen, energiává, gyógyulássá és önfelfedezéssé.

A recepteket, a szükséges felszerelésekről szóló információkat és a főzéshez szükséges hozzávalók listáját Maria séffel együtt kapja meg. Az órák vegán és vegetáriánusbarátak. Gluténmentes főzésre alternatívákat javasolnak. Hozzávalók helyettesítésére is van lehetőség. Nincs szükség előzetes ismeretekre vagy készségekre. Élő, szórakoztató és interaktív. Gyere és ismerkedj meg új emberekkel! Készítsd elő a hozzávalókat, fogyassz el frissítőket, és kezdjünk el főzni! Minden óra ZOOM-on lesz!

Az osztálylétszámok kicsik és bensőségesek.

Nagy rezgésű konyha: Gyógyulás az ételen keresztül – Egyél, hogy gyógyíts és felemelj (4 részes sorozat)

Lépj be egy új módon táplálni a tested és a lelked. Ezek az online főzőtanfolyamok segítenek abban, hogy nagy rezgésű, gyulladáscsökkentő ételeket készíts, amelyek támogatják a gyógyulást, az energiát és az általános jólétet.

Megtanulod, hogyan készíthetsz egyszerű, finom recepteket tiszta, tápanyagban gazdag alapanyagokból, amelyek segítenek csökkenteni a gyulladást, helyreállítani az egyensúlyt és emelni a rezgésszámodat. Ez több, mint főzés – ez egy út a könnyedebb, tisztább és a legmagasabb éneddel való összhangba kerüléshez.

2. óra: Táplálás és helyreállítás – 2 órás óra – 2026. május 3., vasárnap, 16:00 EST/13:00 PT
Könnyű spanakopita
Spenót, feta és kapor aranybarna, leveles filóba csomagolva

Arany cukkini fasírt friss fűszernövényekkel

Könnyű, ropogós, gyógyító gyógynövényekkel ízesített fasírt, hűsítő, probiotikumokban gazdag joghurtos mártogatóssal

Vegyes bogyós joghurtfagylalt
Krémes, probiotikumokban gazdag kényeztetés

Ananászos tepache
Hagyományos mexikói fermentált bélgyógyító tonik