Növényi alapú Comfort Food

Az ősz víziót hoz a levesekről, pörköltekről és rakott ételekről, ezekről a meleg, kiadós ízekről és állagokról, amelyek azt mondják, hogy „otthon”, és olyan sok jósággal töltenek el bennünket.
Ezen a 60 perces órán Lisa végigmegy két növényi alapú „kényelmi étel” alaprecepten, és megmutatja, hogyan lehet ízeket, állagot, konyhát és umamit hozzáigazítani és keverni a saját, „yum”-nak nevezett növényi ételeinkbe.

Lisa, egy díjnyertes szakácskönyv-író, okleveles vegán szakács és a Forks Over Knives szakácsa, a szív-egészséges, növényi eredetű ételek iránti szenvedélyét hozza az asztalra. Az egészségügyi és betegségmegelőzési háttérrel rendelkező Lisa praktikus tippeket és eszközöket kínál bárki számára – akár még kezdő a növényi alapú táplálkozásban, akár egyszerűen csak több zöldséget szeretne beépíteni az étkezésébe. Nem kell teljesen vegánnak lenni! Ez az óra segít felfedezni annak örömét és előnyeit, hogy kevesebb húst eszel, és több jót eszel a földből.