LMTV #242: Szórakozás tudatos étkezéssel! (Ricki McKenna)

A tudatos táplálkozás nem csak arról szól, hogy mit eszel, hanem azt is, hogyan eszed. Ez magában foglalja, hogy felhívja a figyelmét az evés élményére, beleértve az étel ízét, állagát és illatát, valamint a testben tapasztalható érzéseket. A tudatos táplálkozás gyakorlásával jobban tudatában leszel tested éhség- és teltségérzetének, így egészségesebb döntéseket hozhatsz, és elkerülheted a túlevést. A tudatos étkezés hangsúlyozza annak fontosságát, hogy minden falatot ízlelgessünk és szándékosan együnk, ahelyett, hogy belesimulnánk abba a tudattalan szokásba, hogy megszokásból vagy érzelmekre reagálva fogyasztunk ételt.

A tudatos táplálkozás élvezetének megtanulása megváltoztathatja az étkezésről és a fogyókúráról alkotott gondolkodásmódját. Ahelyett, hogy korlátozó vagy fárasztó feladatnak tekintené, megtanulja úgy tekinteni, mint egy lehetőséget arra, hogy táplálja testét és átadja magát az étkezés örömeinek. A különböző ízekkel, alapanyagokkal és főzési technikákkal való kísérletezés izgalmassá és élvezetessé teheti az étkezést. Akár új recepteket próbál ki, akár etnikai konyhákat kutat, vagy egyszerűen csak időt szán arra, hogy értékelje a friss termékek ízét, a tudatos táplálkozás arra ösztönöz, hogy az ételeket öröm és elégedettség forrásaként fogadja el.

A Life Mastery TV ezen epizódjában izgatottan várom, hogy a barátomat és kollégámat, Ricki McKenna-t bevegyem a műsorba. Ricki szenvedélyes az igazi ételek elkészítése és megosztása. Okleveles táplálkozási szakértőként 24 éves tapasztalattal rendelkezik a bestseller szerzőként, nyilvános előadóként, Dream Builder Coachként és heti Zoom műsorvezetőként. Rick szerető, játékos és örömteli ember, aki rengeteg lelkesedést hoz mindenbe, amit csinál. Íme néhány téma, amelyekkel ebben a programban foglalkozunk:

* Miért kell enni?
* A tudatosság KULCS
* Az oktatás fontossága
* A táplálkozás mint orvosság
* A Mindfulness FUN!

Az éber figyelem beépítése étkezési szokásaiba javíthatja általános jólétét. Ha teljes mértékben jelen van az étkezések során, csökkentheti a stresszt és a szorongást, javíthatja az emésztést, és nagyobb hálaérzetet alakíthat ki az élelmiszer által nyújtott táplálékért. A tudatos táplálkozás nem a tökéletességről vagy a merev szabályokról szól; arról szól, hogy pozitív és fenntartható kapcsolatot alakíts ki az élelmiszerrel, amely tiszteletben tartja tested szükségleteit, és támogatja egészségedet és boldogságodat. Kíváncsian és nyitottan fogadja az éber étkezés útját, és fedezze fel azt az örömet, amely minden ízletes pillanat ízleléséből fakad.

Ricki McKennáról
--------------------

Ricki McKenna okleveles táplálkozási szakértő, 24 éves tapasztalattal a bestseller szerzőként, nyilvános előadóként, Dream Builder Coachként és heti Zoom műsorvezetőként. Ricki 2001-ben kezdte el a holisztikus táplálkozási coachingot, amely az 55 év feletti nőket és férfiakat szolgálta, hogy pozitív változásokat hajtsanak végre az életükben. Felhatalmazza ügyfeleit arra, hogy a tudatos táplálkozás révén radikálisan egészségesebb, gazdagabb, produktívabb és örömtelibb életet teremtsenek és éljenek át.

Ricki a The Holistic Center for Human Flourishing alapító tagja, ahol 2001-ben kezdett beszélni az egészségről és a táplálkozásról a nyilvánosság előtt. Számos egészségügyi kiadványba írt cikkeket, és heti rovatot írt az Aspen Daily News-ba. Emellett közreműködő tagja a Táplálkozási Szakemberek Országos Szövetségének, a Zonta Club Internationalnak, és a The Wellness Universe Guide to Complete Self Care, 25 Tools for Happiness című könyv bestseller szerzője. Legújabb könyve, a Yes You Can Eat Well AND Eat Right…and Find the Joy of Cooking, elérhető az Amazonon.

További információért látogasson el a https://RickisKitchen.net/ oldalra.