Saumon Piccata - Rapide et facile

Envie d'un plat rapide, nourrissant et délicieux ? Ce cours présente le saumon piccata, une interprétation moderne d'un classique italien intemporel. Vous découvrirez comment saisir le saumon à la poêle à la perfection et l'accompagner d'une sauce citron-câpres relevée. Riche en oméga-3, cette recette allie harmonieusement saveurs et nutriments, un choix sain que vous aurez envie de savourer encore et encore.

Remarque : Lors de l'enregistrement, nous avons rencontré quelques difficultés techniques avec la deuxième caméra. L'écran est devenu noir pendant quelques minutes, mais le son est resté. Vers la fin, j'ai (Michelle) dit orzo, alors que j'aurais dû dire épeautre. Merci d'avoir assisté à l'enregistrement malgré ces problèmes techniques !