Fusion savoureuse : créer de délicieuses combinaisons de fruits et de légumes

Expert: Lisa Boesen, Certified Vegan Chef

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Une tasse de maïs. Cubes de cantaloup. Un tas de petits pois. Oui, ce sont toutes des plantes et elles sont excellentes en elles-mêmes, mais nous mangeons avec nos yeux pour taquiner nos papilles ! Comment pouvons-nous transformer des fruits et légumes individuels en de beaux plats délicieux et nourrissants ? Dans ce cours de 60 minutes, les élèves apprendront à « marier » les fruits et les légumes et à les combiner pour créer des options savoureuses pour vous et les autres !

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À propos Lisa Boesen, Certified Vegan Chef

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Lisa Boesen, Certified Vegan Chef

Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...

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