Cuatro actividades para hacer con verduras crucíferas - ¡Nuevo material! ¡Actualización para 2025!

¿Sientes curiosidad por el repollo? ¿Puede el colinabo ser genial? ¿Alguna vez te preguntaste cómo usar esa bolsa de vegetales crucíferos de maneras que no sean una simple ensalada? ¡Únete a nosotros en una sesión divertida en la que descubrirás la versatilidad y el poder nutricional de este grupo de vegetales a veces menos inspiradores pero diverso!

Al final de esta sesión, los participantes:
1. Explorarán los vegetales crucíferos. Identificaremos los vegetales crucíferos comunes (como el repollo, el brócoli, la col rizada y las coles de Bruselas) y comprenderemos sus sabores y texturas únicos.
2. Aprenderán los beneficios para la salud y obtendrán información sobre la bondad repleta de nutrición de los vegetales crucíferos, incluida su gran cantidad de fitonutrientes, fibra y vitaminas.
3. Prepararán cuatro recetas para principiantes que abarcan diferentes cocinas y técnicas de cocina.
4. Se llevarán a casa inspiración con consejos y trucos para incorporar vegetales crucíferos en las comidas diarias, lo que hará que sea fácil comerlos bien y sentirse bien.