Φρέσκα χειροποίητα νιόκι και νόστιμες σάλτσες

Ελάτε μαζί με την βραβευμένη με Gourmand Chef Maria Benardis και μάθετε πώς να φτιάχνετε νιόκι από την αρχή!
Δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο από τα φρέσκα νιόκι και τη δημιουργία τους μόνοι σας. Σε αυτό το διαδραστικό μάθημα μαγειρικής, η βραβευμένη με Gourmand Chef Maria Benardis θα σας καθοδηγήσει να φτιάξετε τα τέλεια χειροποίητα ζυμαρικά με μαλακό μαξιλάρι, όπως ακριβώς η Nonna!
Τα φρεσκοψημένα νιόκι θα συνοδεύονται από δύο κλασικές σάλτσες φτιαγμένες από την αρχή: την κλασική σάλτσα pomodoro με μια προαιρετική ελληνική πινελιά και την κλασική σάλτσα με καμένο βούτυρο και φασκόμηλο (θα παρέχεται επίσης και έκδοση με ελαιόλαδο).
Κατά τη διάρκεια του μαθήματος μαγειρικής, η Maria θα μοιραστεί την αρχαία ελληνική σοφία της για την υγεία και την ευεξία και θα αφηγηθεί ζωντανές ιστορίες.

- Το μάθημα μαγειρικής είναι πλήρως διαδραστικό
-Ο σεφ σας συνοδεύει σε όλη τη διαδικασία.
-Κάντε όσες ερωτήσεις θέλετε!
-Δεν απαιτείται εμπειρία!

-Θα λάβετε τις συνταγές, πληροφορίες για τον εξοπλισμό που θα χρειαστείτε και τη λίστα με τα υλικά που απαιτούνται για να μαγειρέψετε μαζί με τη σεφ Μαρία (θα τα βρείτε στην ενότητα με τους πόρους τουλάχιστον 2 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία του μαθήματος).

-Τα μαθήματα είναι vegan και χορτοφαγικά. Προτείνονται εναλλακτικές λύσεις για μαγείρεμα χωρίς γλουτένη. Θα συζητηθούν επίσης υποκατάστατα συστατικών.

-Η διάρκεια του μαθήματος είναι 2 ώρες.

Ετοιμάστε τα υλικά σας, πάρτε μερικά αναψυκτικά και ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα!

Τα εισιτήρια είναι ανά άτομο. Οι ώρες των μαθημάτων είναι ώρα Ανατολικής Ακτής!

***ΘΑ ΠΑΡΕΧΕΤΑΙ ΣΥΝΔΕΣΜΟΣ ZOOM ΠΡΙΝ ΑΠΟ ΤΗΝ ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΤΟΥ ΜΑΘΗΜΑΤΟΣ***