Μαθήματα Μαγειρικής στο Διαδίκτυο - Φάτε για να Θεραπεύσετε και να Ανυψώσετε (4 μαθήματα)

Η Μαρία Μπενάρδη, ιδρύτρια του Greekalicious, είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη ειδικός μαγειρικής και εκπαιδεύτρια ευεξίας, η οποία έχει διδάξει σε όλη την Αυστραλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. Το διδακτικό της χαρτοφυλάκιο περιλαμβάνει φημισμένα ιδρύματα όπως το Intuitive Well στο Σίδνεϊ, καθώς και κορυφαίους χώρους στη Νέα Υόρκη, όπως το The Brooklyn Kitchen, το The Natural Gourmet Institute, το Cozymeal, το Cocusocial και το Haven’s Kitchen.

Η Μαρία, βραβευμένη με το βραβείο Gourmand, έχει εκπαιδευτεί και εργαστεί σε κουζίνες υψηλού κύρους, μεταξύ άλλων δίπλα στον καταξιωμένο Αυστραλό σεφ Neil Perry. Έχει επίσης παράσχει ιδιωτικές υπηρεσίες σεφ για οικογένειες υψηλού προφίλ στα Hamptons της Νέας Υόρκης και έχει επιμεληθεί αποκλειστικές γαστρονομικές εμπειρίες, συμπεριλαμβανομένων εκδηλώσεων για τις συζύγους των πρεσβευτών των Ηνωμένων Εθνών.

Η επιρροή της Μαρίας εκτείνεται πέρα ​​από την κουζίνα. Ονομάστηκε Νο. 1 στη λίστα με τις «10 κορυφαίες γυναίκες που διαταράσσουν τη βιομηχανία υγείας το 2023» και τιμήθηκε με την ένταξή της στην έκδοση Marquis Who’s Who 2025. Αυτές οι διακρίσεις αντικατοπτρίζουν το πρωτοποριακό της έργο στον συνδυασμό αρχαίων θεραπευτικών παραδόσεων με τη σύγχρονη επιστήμη της διατροφής για τη δημιουργία βαθιά μεταμορφωτικών εμπειριών ευεξίας.

Η Μαρία προσφέρει καθηλωτικά διαδικτυακά μαθήματα μαγειρικής, σχεδιασμένα για όσους αναζητούν μια εκλεπτυσμένη, γαστρονομική εμπειρία με επίκεντρο την ευεξία. Εγγραφείτε από την άνεση του σπιτιού ή του χώρου εργασίας σας και καθοδηγηθείτε σε συνταγές που είναι ταυτόχρονα θρεπτικές και αναβαθμισμένες. Κάθε μάθημα είναι κάτι περισσότερο από ένα απλό μάθημα μαγειρικής - είναι μια ολιστική εμπειρία. Η Μαρία μοιράζεται γνώσεις για την υγεία και την ευεξία, μαζί με την αρχαία ελληνική σοφία, ενώ σας καθοδηγεί να μαγειρεύετε διαισθητικά, επιτρέποντας στις αισθήσεις και την ενέργειά σας να σας καθοδηγήσουν. Αυτή είναι η πρόσκλησή σας να επιβραδύνετε, να επανασυνδεθείτε και να μεταμορφώσετε τη σχέση σας με το φαγητό. Καθίστε αναπαυτικά, χαλαρώστε και απολαύστε ένα πραγματικά θρεπτικό ταξίδι - μια εμπειρία που ξεπερνά το μαγείρεμα στην ενέργεια, την θεραπεία και την αυτογνωσία.

Θα λάβετε τις συνταγές, πληροφορίες για τον εξοπλισμό που θα χρειαστείτε και τη λίστα με τα συστατικά που απαιτούνται για να μαγειρέψετε μαζί με τη σεφ Μαρία. Τα μαθήματα είναι vegan και φιλικά προς τους χορτοφάγους. Προτείνονται εναλλακτικές λύσεις για μαγείρεμα χωρίς γλουτένη. Μπορούν να παρέχονται υποκατάστατα συστατικών. Δεν απαιτούνται προηγούμενες γνώσεις ή δεξιότητες. Ζωντανό, διασκεδαστικό και διαδραστικό. Ελάτε να γνωρίσετε νέους ανθρώπους! Ετοιμάστε τα υλικά σας, πάρτε μερικά αναψυκτικά και ας ξεκινήσουμε το μαγείρεμα!

Κουζίνα Υψηλής Δόνησης: Θεραπεία μέσω του Φαγητού – Φάτε για να Θεραπεύσετε και να Ανυψώσετε (σειρά 4 μερών)
Μάθημα 1: Καθαρισμός & Επαναφορά – Μάθημα 2 ωρών – Κυριακή 26 Απριλίου 2026 στις 4 μ.μ. EST / 1 μ.μ. PT
Μαρουλοσαλάτα
Τραγανή σαλάτα με ελληνικό μαρούλι και φρέσκο ​​άνηθο με ένα έντονο dressing ελιξίριο λεμονιού

Νιόκι γλυκοπατάτας με πέστο. Μαλακά, μαλακά μπουκιές με γήινες, γήινες γεύσεις

Μπουκέτες Ιερής Ευδαιμονίας
Μπαλάκια ενέργειας σοκολάτας και καρύδας για χορτασμό και αναζωογόνηση

Κοκτέιλ & Ελιξίρια

Ελιξίριο Αποτοξίνωσης με Λεμόνι, Αγγούρι & Μέντα (Ένα δροσιστικό, καθαριστικό τονωτικό για ενυδάτωση και αποκατάσταση) & Σπρέι Φράουλας, Βασιλικού & Λάιμ (Ένα ζωντανό, αναζωογονητικό αναζωογονητικό)

Μάθημα 2: Θρέψη & Επαναφορά – Μάθημα 2 ωρών – Κυριακή 3 Μαΐου 2026 στις 4 μ.μ. EST / 1 μ.μ. PT
Εύκολη Σπανακόπιτα
Σπανάκι, Φέτα & άνηθος τυλιγμένα σε χρυσό, νιφάδες φύλλου

Χρυσές τηγανίτες κολοκυθιού με φρέσκα βότανα

Ελαφριές, τραγανές τηγανίτες εμπλουτισμένες με θεραπευτικά βότανα, σερβιρισμένες με μια δροσιστική, πλούσια σε προβιοτικά σάλτσα γιαουρτιού

Παγωτό γιαουρτιού με ανάμεικτα μούρα
Κρεμώδης, πλούσια σε προβιοτικά απόλαυση

Τεπάτσε ανανά
Ένα παραδοσιακό μεξικάνικο τονωτικό που έχει υποστεί ζύμωση και ενισχύει την εντερική υγεία

Μάθημα 3: Ενεργοποίηση & Ανύψωση – 2ωρο μάθημα – Κυριακή 10 Μαΐου 2026 στις 4 μ.μ. EST / 1 μ.μ. PT
Ιταλικό γκασπάτσο

Ελιξίριο παγωμένης ντομάτας & βοτάνων

Σαλάτα συχνότητας ουράνιου τόξου
Παντζάρι, καρότο, ρόκα & άλλα με βαλσάμικο σάλτσα Ντιζόν

Χειροποίητη χορτοφαγική πίτσα
Ρουστίκ βάση κόκκινης σάλτσας με θρεπτικά, φυτικά υλικά

Μάθημα 4: Διατήρηση & Ευημερία – 2ωρο μάθημα – 17 Μαΐου 2026 στις 4 μ.μ. EST / 1 μ.μ. PT
Φρέσκα χειροποίητα ζυμαρικά (Δεν απαιτείται συσκευή παρασκευής ζυμαρικών) με σάλτσα Pomodoro
Ένα απλό, γευστικό ιταλικό κλασικό. Δεν απαιτείται συσκευή παρασκευής ζυμαρικών για αυτό το μάθημα!

Σαλάτα με ρόκα και παρμεζάνα
Πιπεράτα λαχανικά με καθαρή, κομψή επίγευση

Μους αβοκάντο και σοκολάτας
Πλούσια, μεταξένια και χωρίς ενοχές απόλαυση

Κόστος εμπειρίας: Μάθετε 3 νόστιμες, υψηλής δόνησης, συνταγές που καταπολεμούν τις φλεγμονές σε ένα μάθημα 2 ωρών – μόνο 45 $ ανά άτομο ανά μάθημα ή πακέτο 4 μαθημάτων: 160 $ ​​ανά άτομο.