Pilze aus aller Welt: Pflanzliche Rezepte aus den Kontinenten

Experte: Lisa Boesen, Certified Vegan Chef

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Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise mit Pilzen als Guide! Dieser Kurs erkundet Rezepte aus aller Welt, die den reichen Umami-Geschmack von Pilzen hervorheben – von japanischen Miso-Suppen über französisches Pilzragout bis hin zu indischen Currys. Perfekt für experimentierfreudige Köche, die ihr Repertoire an pflanzlichen Gerichten erweitern möchten. Wir würzen und verfeinern die Gerichte mit neuen Pilzen für Ihren Teller und Gaumen!

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Um Lisa Boesen, Certified Vegan Chef

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Health & Wellness/Healthy Eating

Health & Wellness/Vegan Diet

Cooking/Healthy Cooking

Health & Wellness/Nutrition

Health & Wellness/Wellness Coaching

Lisa Boesen, Certified Vegan Chef

Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...

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