อาหารเพื่อความสบายใจจากพืช

ฤดูใบไม้ร่วงทำให้เราจินตนาการถึงซุป สตูว์ และหม้อตุ๋น ซึ่งเป็นอาหารอุ่นๆ รสชาติดีและเนื้อสัมผัสที่ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้านและทำให้เราอิ่มเอมกับสิ่งดีๆ มากมาย
ในชั้นเรียน 60 นาทีนี้ ลิซ่าจะแนะนำสูตรอาหารมังสวิรัติ 2 สูตร และแสดงให้คุณเห็นถึงวิธีการปรับและผสมผสานรสชาติ เนื้อสัมผัส อาหาร และรสอูมามิลงในอาหารมังสวิรัติที่คุณเรียกว่า "อร่อย"

ลิซ่า ผู้เขียนหนังสือทำอาหารที่ได้รับรางวัล เชฟมังสวิรัติที่ผ่านการรับรอง และเชฟที่ผ่านการฝึกอบรมจาก Forks Over Knives นำความหลงใหลในอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจและเน้นพืชมาสู่โต๊ะอาหาร ด้วยประสบการณ์ด้านการดูแลสุขภาพและการป้องกันโรค ลิซ่าจึงเสนอเคล็ดลับและเครื่องมือที่เป็นประโยชน์สำหรับทุกคน ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มกินอาหารมังสวิรัติหรือเพียงแค่ต้องการเพิ่มผักในมื้ออาหารของคุณ ไม่จำเป็นต้องเป็นมังสวิรัติทั้งหมด! ชั้นเรียนนี้จะช่วยให้คุณค้นพบความสุขและประโยชน์ของการกินเนื้อสัตว์น้อยลงและประโยชน์จากโลกมากขึ้น