$3
বা
বিনামূল্যে
-
1সেশন
-
Englishঅডিও ভাষা
বর্ণনা
আলোচনা
রেটিং
ক্লাস রেটিং
{{ rating.class_name }}
{{ rating.short_date }}
{{ rating.user.full_name }}
এই আলোচনা বোর্ড শুধুমাত্র নিবন্ধিত শিক্ষার্থীদের জন্য উপলব্ধ।
ফেব্রুয়ারি মাস হলো হার্ট মাস, এবং আমরা টোফু ফর ইওর টিকারের সাথে উদযাপন করছি - একটি উদ্ভিদ-চালিত রান্নার ক্লাস যা দেখায় যে স্বাদ এবং সুস্থতা কীভাবে একসাথে চলে। মশলার পরিবর্তে লবণ, উদ্ভিদের পরিবর্তে মাংস এবং প্রাণবন্ত খাবারের জন্য হৃদয়-স্বাস্থ্যকর ক্যানভাস হিসাবে টোফু আবিষ্কার করতে শিখুন। একসাথে, আমরা রান্না করব, স্বাদ নেব এবং এমন কৌশলগুলি অন্বেষণ করব যা আপনার খাবারকে সুস্বাদু এবং আপনার টিকারকে শক্তিশালী রাখবে।
• প্রেসিং এবং ম্যারিনেট করা: সর্বাধিক স্বাদ শোষণের জন্য টোফু কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা দেখান।
• ড্রাই-রাব স্পাইস ক্রাস্ট: পেপারিকা, জিরা, হলুদ, রসুন গুঁড়ো, বা জা'আতার দিয়ে টোফু লেপ করুন।
• গ্রিলিং / প্যান-সিয়ারিং: ভারী তেল ছাড়াই ক্যারামেলাইজেশন এবং টেক্সচার শেখান।
• সিল্কেন টোফু ম্যাজিক: দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্প হিসাবে ক্রিমি ড্রেসিং বা ডেজার্টে মিশ্রিত করুন।
• প্রেসিং এবং ম্যারিনেট করা: সর্বাধিক স্বাদ শোষণের জন্য টোফু কীভাবে প্রস্তুত করবেন তা দেখান।
• ড্রাই-রাব স্পাইস ক্রাস্ট: পেপারিকা, জিরা, হলুদ, রসুন গুঁড়ো, বা জা'আতার দিয়ে টোফু লেপ করুন।
• গ্রিলিং / প্যান-সিয়ারিং: ভারী তেল ছাড়াই ক্যারামেলাইজেশন এবং টেক্সচার শেখান।
• সিল্কেন টোফু ম্যাজিক: দুগ্ধ-মুক্ত বিকল্প হিসাবে ক্রিমি ড্রেসিং বা ডেজার্টে মিশ্রিত করুন।
প্রোগ্রামের বিবরণ
{{ session.minutes }} মিনিট সেশন
আসন্ন
কোনো রেকর্ডিং নেই
রেকর্ড করা সেশন
লাইভ ক্লাস
সম্পর্কিত Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
