$5
أو
$3
-
1حصة
-
Englishلغة الصوت
وصف
مناقشة
تقييم
تصنيفات الفئة
{{ rating.class_name }}
{{ rating.short_date }}
{{ rating.user.full_name }}
لوحة المناقشة هذه متاحة للمتعلمين المسجلين فقط.
بروفانس. من لا يفكر في الخزامى وزيت الزيتون ونسمات المحيط الدافئة في البحر الأبيض المتوسط والآثار الرومانية؟ دعنا نغوص في بروفانس ونستكشف التراث الطهوي الفريد لجنوب فرنسا، بما في ذلك تقاليد زراعة الأرز النابضة بالحياة والنكهات المحلية مع الباييلا النباتية.
من خلال هذا العرض التوضيحي للطهي، ستتمكن من:
اكتشاف جذور الطهي في بروفانس. تعرف على التقاليد الطهوية النباتية الفريدة في جنوب فرنسا، إلى جانب الخزامى وزيت الزيتون، مع التركيز على التخصصات الإقليمية مثل الباييلا والتارتين والبانيس.
إتقان لمسة بروفانس على الباييلا. استكشف تراث زراعة الأرز الغني في بروفانس وتعلم كيفية تحضير نسخة نباتية أولاً من هذا الطبق المحبوب، مع التركيز على المكونات والتقنيات المحلية.
إتقان فن التارتين. اصنع تارتين لذيذة وغنية بالنباتات، مع عرض المنتجات الموسمية والنكهات البسيطة والأنيقة المستوحاة من المطبخ البروفنسالي.
من خلال هذا العرض التوضيحي للطهي، ستتمكن من:
اكتشاف جذور الطهي في بروفانس. تعرف على التقاليد الطهوية النباتية الفريدة في جنوب فرنسا، إلى جانب الخزامى وزيت الزيتون، مع التركيز على التخصصات الإقليمية مثل الباييلا والتارتين والبانيس.
إتقان لمسة بروفانس على الباييلا. استكشف تراث زراعة الأرز الغني في بروفانس وتعلم كيفية تحضير نسخة نباتية أولاً من هذا الطبق المحبوب، مع التركيز على المكونات والتقنيات المحلية.
إتقان فن التارتين. اصنع تارتين لذيذة وغنية بالنباتات، مع عرض المنتجات الموسمية والنكهات البسيطة والأنيقة المستوحاة من المطبخ البروفنسالي.
تفاصيل البرنامج
{{ session.minutes }} جلسة دقيقة
القادمة
لا تسجيل
جلسة مسجلة
فئة حية
حول Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa Boesen, Certified Vegan Chef
Lisa is an award‑winning author, speaker, and Certified Vegan & Plant‑Based Chef who helps plant‑curious grownups eat well with confidence, ease, and a sense of play. Her approach is rooted in experience, made for real life, and sparked with delicious — blending...
